i nostri

STARTERS

MONTANARE

Possibilità di degustare una selezione dei nostri fritti artigianali

Nausicaa

Pomodorini del Piennolo rossi e gialli saltati, stracciatella artigianale pugliese, pesto di basilico fresco, terra di olive taggiasche

NAIROBI

Mortadella Bologna I.G.P. Bonfatti, hummus di ceci della Murgia fatto in casa, peperone crusco.

MINOSSE

Pulled pork cotto
a bassa temperatura, cipolla saltata in padella, mayo affumicata artigianale dello chef